Sumario

Desarrollo sostenible en imágenes

Los Oficios perdidos, de Eugenio Monesma: una memoria recobrada

El calderero

Joaquín Sirvent, uno de los últimos caldereros de España, empezó a trabajar el cobre para hacer ollas y otros utensilios con ocho años. Sus martillos, yunque o el mismo taller rondaban dos siglos de servicio.

Coroza, carapucho y polainas

La pertinaz lluvia gallega motivaba la necesidad de piezas para el resguardo de cuerpo, cabeza y piernas; hechas con “xuncos do mes de xullo, que son mais bonitos que os de agosto”.

El carbonero

Transformar leña en carbón vegetal es un proceso de varios días, sujeto a muchas variables que carboneros como Hilario Artigas debían controlar para que la madera cociera “sin quemarse”.

Los hornos de Naval

En estos hornos del pre-pirineo oscense, a bóveda abierta, las piezas se colocan por tamaños, boca abajo, para que les entre humo y llamas y cuezan correctamente.

Las loceras de La Gomera

En La Gomera se conserva una técnica alfarera que moldea a mano el barro, mezcla de arcilla y arena volcánica, cuando ya está “amorosito”; y es reforzado luego con “almagre”, un lodo rico en óxido de hierro.

El cáñamo

Dos vecinas de San Juan de Plan (Huesca) separan la fibra de la borra en el rastrillo o “rebús”. Es solo una más de las labores del ciclo del cáñamo, entre la siembra y la elaboración de hilo.

La barbería de Alacón

Alfredo Andreu aprendió la profesión en la barbería de su padre, en Alacón (Teruel). A la vuelta del campo “se afeitaba todo el mundo, cada quince días”.

Las colmenas de Cuezo

Los fríos parajes de Monasterio de la Sierra (Burgos) acogen estas colmenas en los troncos vaciados de sus robles. Teodoro y Victoria las mantienen con modos que heredaron de anteriores generaciones.

El poblado prerromano

Monesma ha documentado técnicas constructivas en desuso, como las de los tapiales, ayudando a su recuperación; o históricas, como en esta recreación de cabañas de la Edad del Hierro.

Texto: Javier del Peral / Imágenes y vídeos: Eugenio Monesma

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