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Cadena de valor

Proyecto MOVING

Cambio climático y despoblación, principales amenazas a las producciones de las zonas de montaña

Las zonas de montaña cubren el 36 % de la superficie comunitaria y albergan el 18 % de las explotaciones agrarias europeas. Junto a su relevancia ambiental y ecológica, sus producciones desempeñan un importante papel en el mantenimiento de su población. Estas razones motivaron que en 2020 se pusiera en marcha el proyecto MOVING (Valorización de las Montañas a través de la Interconexión y el Crecimiento Verde), dentro del programa europeo Horizonte 2020, en el que participan 23 organizaciones de 16 países, implicadas en la mejora de las cadenas de valor en productos y servicios emblemáticos de esas zonas.

"El gran valor de este trabajo es que las partes interesadas, los afectados, están refrendando lo que el conocimiento científico afirma a través de satélites, modelos y datos: que el cambio climático y la despoblación son un riesgo importante para las zonas de montaña porque pueden afectar a la evolución de las cadenas de valor de sus productos emblemáticos". Así cuenta la catedrática de Economía, Sociología y Políticas Agrarias de la Universidad de Córdoba, Maria del Mar Delgado, una de las principales conclusiones del proyecto MOVING (Valorización de las Montañas a través de la Interconexión y el Crecimiento Verde), que lleva en marcha tres años, y del que es la principal coordinadora.

MOVING pertenece al Programa Marco de Investigación e Innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea, cuenta con un presupuesto de seis millones de euros y en él participan 23 organizaciones asociadas de 16 países (no solo de la UE, también del Reino Unido, Serbia, Macedonia del Norte y Turquía). El trabajo de los socios se centra en investigar cómo mejorar e innovar estas cadenas de valor para hacerlas más sostenibles y resilientes, con un planteamiento participativo que involucre a la población que trabaja y vive en los 23 territorios analizados, a través de reuniones, encuentros y otros procesos de participación y colaboración. El objetivo es definir su estado con precisión y plantear una hoja de ruta política que sirva de referencia a la Administración pública cuando tenga que establecer medidas políticas en las próximas décadas. […]

Texto: Elisa Plumed Lucas / Fotografías web: Diego Delso